Хочу продолжить тему о стоимости основных витаминов. И не только по деньгам, но и по калориям...
Витамин А - жирорастворимый витамин-антиоксидант. Важнейшие функции в организме: сохраняет остроту зрения, обеспечивает целостность эпителиальных клеток, которые формируют кожу, слизистую оболочку рта, кишечника, дыхательных и половых путей, необходимый кофактор (или помощник) при продуцировании спермы и развитии яйцеклеток, антиоксидантная защита от вредного воздействия радиации и курения.
Витамин А - жирорастворимый витамин-антиоксидант. Важнейшие функции в организме: сохраняет остроту зрения, обеспечивает целостность эпителиальных клеток, которые формируют кожу, слизистую оболочку рта, кишечника, дыхательных и половых путей, необходимый кофактор (или помощник) при продуцировании спермы и развитии яйцеклеток, антиоксидантная защита от вредного воздействия радиации и курения.
Рекомендуемые нормы применения (РНП) для витамина А таковы: для взрослых женщин - 800 мкг (0.8 мг) в день, для мужчин - 1000 мкг (1.0 мг). (Коэффициент перевода более старой номенклатуры: 1 ME равна 0.3 мкг витамина А или 0.6 мкг бета-каротина.) Эти нормы РНП представляют собой минимальные величины, требующиеся для того, чтобы избежать гиповитаминоза. Для поддержания нормального уровня витамина А в организме необходимо принимать более высокие дозы: взрослые 10000-15000 МЕ и дети 2500-5000 МЕ.
Содержание витамина А в пищевых продуктах и их калорийность
Пищевые
продукты
|
Содержание
витамина
в продуктах, мг/100 г |
Масса
продукта, обеспечивающего
минимальную необходимую (1.0 мг = 3300 МЕ) ирекомендуемую для поддержания нормального здоровья (3.0 мг = 10000 МЕ) дозу для взрослого человека в витамине, грамм / грамм |
Калорийность
продукта,
ккал/100 г |
Количество
калорий, которые Вы получите вместе с минимальной ирекомендуемой дозой
витамина,
ккал / ккал |
Свежая
рыба
|
0.05
|
2000 /
6000
|
114
|
2280 /
6840
|
Икра
зернистая
|
1.0
|
100 /
300
|
252
|
252 /
756
|
Печень
говяжья
|
8.2
|
12 /
36
|
105
|
13 /
36
|
Печень
трески (консервы)
|
4.4
|
23 /
69
|
613
|
140 /
420
|
Яйцo
куриное
|
0.25
|
4 шт /
12 шт
|
157
|
628 /
1884
|
Молоко
цельное, пастеризованное
|
0.03
|
3300
/9900
|
61
|
2010 /
6030
|
Кисломолочные
продукты
|
0.03
|
3300 /
9900
|
58
|
1900 /
5700
|
Сливки
10% жирн.
|
0.06
|
1650 /
4950
|
118
|
1950 /
5850
|
Творог
жирный
|
0.1
|
1000 /
3000
|
232
|
2320 /
6960
|
Творог
нежирный
|
0.01
|
10000
/ 30000
|
120
|
12000
/ 36000
|
Сыры
|
0.2
|
500 /
1500
|
360
|
1800 /
5400
|
Масло
сливочное
|
0.4
|
250 /
750
|
684
|
1700 /
5100
|
Маргарины
|
0.2
|
500 /
1500
|
743
|
3715 /
11145
|
Колбаса
докторская
|
0,01
|
10000
/ 30000
|
257
|
25700
/ 77100
|
Мясо(говядина)
|
0,01
|
10000
/ 30000
|
218
|
21800
/ 65400
|
П
Посмотрим на приведенные в таблицах сведения. Только говяжья печень и печень трески может удовлетворить необходимую Вам потребность в витамине А (36 и 64 г, соответственно) и при этом Вы не получите лишних калорий, а следовательно не наберете лишний вес! Это если пренебречь тем количеством токсинов, которые Вы получите с этими продуктами (печень - не самый чистый орган). Если Вы не боитесь потолстеть, повысить уровень холестерина и есть лишние деньги, можно съесть 300 г красной икры или 12 яиц. Все остальные продукты содержат так мало витамина А, что их нужно съесть в огромных количествах, например 1.5 кг сыра или 30 кг (!) докторской колбасы. Такие "эксперименты" опасны для здоровья!
Поэтому есть 3 варианта
1. Брать витамин А из повседневной пищи как описано выше и перерабатывать при этом тонны еды.
2. Добавлять натурально извлечённый витамин А - например из Мега-Хела - это 3 таблетки - ровно 10000МЕ витамина А - это стоит по деньгам 6 грн, а по калориям - 0!
Или из Защитной формулы - 2 капс в день - это ровно 10000МЕ - и стоит 4 грн в день.
3. Вообще не следить за количеством витамина А в еде. Что и делает большое количество людей в обществе - каждая пятая семейная пара бесплодна, детей с нормальным зрением уже в школе не найдёшь, онко-заболевания на втором месте по смертности, у каждого первого кандидоз - это следствие "дырявого" кишечника. Поэтому, как говорит Мариша Степанова "собрались умирать - не отвлекайтесь"
Расчёты взяты с сайта http://vitaminas.ru/v_a.html
Будьте здоровы и красивы!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий